自家農園マクロビ生活・長芋とクコの実のおかゆ


材料(2人分)
玄米・200g
長いも・100g
くこの実・大さじ1
塩・少々

作り方
1,長いもは洗って輪切りにしておく。
2,土鍋に玄米と水2カップ位を加えて火にかける。
煮たったら火を弱め蓋をずらしてかけ、 ふきこぼれないように気をつけながら20分ほど火にかける。
3, 水が少なくなってきたら長いもと洗ったくこの実を加え5分ほど柔 らかくなるまで煮る。
4,最後に塩をふりさっとまぜて味をととのえたら出来上がり。

 

 

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夢でもし逢えたなら


あなたもご覧になったことがあると思います。 テレビアニメでよく見かけるものでうっしっしと囁く悪魔さん、 駄目よそんなことしちゃとささやく天使さん。 あなたの中にもいませんか。 たぶん誰でも心の中にこの悪魔さんと天使さんが指定席でお茶を飲 んでいるのではないでしょうか。 マスコミ報道でいう米朝会談の行方、 ロシアの大統領選での継続のプーチンでいいのか。 お馴染みのムショの中にいる籠池ご夫妻様、 改ざん事件の安倍さん麻生さん佐川さん自殺した方。 今月話題になったきれいどころのモデル高垣麗子さんの男選びにつ いてのあれこれ。あなたにもありませんか… そういうことを言っているこちらにも悪魔さんと天使さんが食事を したりバトルしたり大変です。 そうそう貴乃花さんのところもまた出てきました。 まあどこの家でもどこの会社でも学校でも保育園でもスーパーでも 、二人以上人が集まればあるに決まっています。 森友家計問題をマスコミが注目させようとしているということであ って、 フィリピンのドュテルテさんだって相変わらず人を殺しているしミ ャンマーだってケニアだってやってます。 どこで何が起こったかなんてきりがありません。 要は自分の考えたこと、思ったこと、 決意して実行したことなどがトラブルなくスムースに流れていけば いいのであって、人の評価や人の抗議、 噂も含めて自分がうまく言っているのならあとはどうでもいいこと なのではないでしょうか。如何でしょう。そうなんです、 ご老人たちがよくアクセルとブレーキを踏み間違えたと言っている ように、ほんの些細なほんのわずかな0, 0001秒の瞬間の選択でその後が一生が地獄にも天国にも不幸に も幸福にもなってしまうこの現実をどうするかということのほうが 重要なのではないかと自分は思っております。 こちらでかなり使えるパワー機を悪くいう人もいます。 すごいすごいと絶賛して下さる方もおります。 こちらとしてはそんなことはどうだっていいのです。 安心で安全で健やかに過ごせ、 誰とあっても自然にほほえみが湧き出し、 マクドナルドのような作り笑いが0円と言われても、 そんなもの欲しくもありません。 地面から湧き出してくる清水や何千メートルも掘り起こして有り難 がる温泉よりも、 ただそこに湧き出してくる温泉のほうが喜びと有り難さと幸福感を 導き出してくれるような思いが致します。音楽でいうなら大瀧 詠一が作って吉田美奈子 が歌い続けている夢で逢えたらという感じでしょうか。 このプログラムで、このパワー機で行っているのは、 実はこういうことなのです。

 

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自家農園マクロビ生活・白菜のこんぶ和え


材料(2人分)
白菜・200g
塩・小さじ1/4位
おぼろこんぶ・適量
醤油・少々

1,白菜はざく切りにして塩をふり、重石をして半日〜一晩おく。
2,白菜がしんなりしたら軽く絞って水気をきり、 おぼろこんぶを混ぜる。
食べる直前に醤油をたらす。

 

 

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マニュアルの人生


国税庁長官といえば、 昔でいうなら年貢を取り立てる代官様でしょうか。 その代官様が急に辞めるというのです。 佐藤優さんの解説によると公務員というか官僚の人たちは褒められ るのが大好きで大好きでしょうがないのだそうです。 上司に褒められるように仕事をし、 その上司はその上の上司に褒められたくて手を加えます。 その上司の上司にも褒められたいのでそうした仕事をするそうです ちょっとでも否定的な非難がましいことをいうと2倍返しどころか 100倍返しされてしまうものなのだと言っています。 その上司の上司の上司という先に大臣とか総理大臣の目の前に置か れる書類なのだそうです。 最終的に届く書類が事実と一致しているかどうかはわからないのだ そうです。 そうすると現在の政治の様子が理解できるというか納得してしまう ような感じがあります。 ある既婚女性の悩みというか相談が入ってきました。 生活に特に不満があるというわけではないのです。 なんかよくわからないけど面白くないのです。 その方はある意味で他人に合わせるのがとても上手い方です。 相手が何処かに行きたいといえば、 自分も行きたいという誰かがなにかを食べたいといえば自分も食べ たいという。 誰かがそれはおかしいよと言えば自分もそうだという。 夫が夜の営みをほしいといえば躊躇なく応ずる。 何か気に入った男がいてその男がしたいといえば応じてしまう。 これまでは今まではそれでいいじゃないかと思っていたのだそうで す。 それが普通の人と同じように生きる道なのよとも言っています。 なんの縁かこちらと関係を持つ事となり、 様々な情報を取り入れるようになってきました。 当然こちらからは特に何も言いません。 原則としてありのままを受け入れるという事になっています。 その女性が何かを言いたいんだなとは感じているものの、 既婚女性だしお節介はしたくないので先方が何らかのアクションを 起こしてこない限りこちらからのアクションはほとんどないのです 。ある時この女性が小さなアクションを起こしてきました。 それに応じているとこの方はたぶん幼少の頃から大人の言いつけを 守り、例え自分が嫌でもやりたくなくてもやってきた人なんだな。 それがこちらのことを知ってしまい、 自分の生き方って嘘やごまかしだらけなんじゃないかな、 自分のこと許してない自分のことを他人の基準でがんじがらめにし て苦しんでいるという事を許せないものの、 自分が何をしているかを見始めてしまって、 このままじゃやばいかなと思い始めているように取れました。 日本の官僚も名もない普通の主婦の女性も同じなのかな…。 嘘ごまかしが通用しなくなってきているのは事実のようです。 この女性がこんな生き方から抜け出す方法を教えてくれと言ってき ました。もちろんこちらは対応できます。

 

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自家農園マクロビ生活・小松菜の玄米リゾット風


材料(2人分)
玄米・2膳
玉ねぎ・1/4個
小松菜・1/2わ

しめじ・40g
塩・適量
オリーブオイル・小さじ2

作り方

1,玉ねぎはみじん切りにし、小松菜は1cm長さに刻む。 しめじは石づきを切っておく。
2, フライパンに油を熱して玉ねぎを炒めしんなりしたらしめじを加え さっと油をまわす。
3,2に玄米を加えて混ぜ合わせ水1カップを注ぐ。
4,煮立ったら弱めの中火にしてふたをせずに煮て、 汁気が少なくなったら塩と小松菜を加え、 軽く混ぜ合わせ汁気がなくなったら出来上がり。

 

 

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