自家農園マクロビ生活・玉ねぎドレッシング


材料(2人分)

 

*ドレッシング*
玉ねぎ・50g
玄米酢・大さじ2
胡麻油・大さじ2
メープルシロップ・小さじ2
自然塩・少々

くるみ・適量

 

作り方

1、間引きかぶ、イエロースティック、パープルスティック、ビーツ等々好みの野菜を良く洗い

水気を切って器に盛り付ける。

2、ボウルにドレッシングの材料を混ぜ合わせ、1にかけくるみを散らす。

 

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プリズム


ジョン・レノンが殺されてもう何年経つのでしょうか。オノ・ ヨーコが認知症だといわれています。 ショーンが介護しているとも… あの曲はイマジンだったでしょうか、間違ってたらごめんなさい。 国境がなくなったらとか白も黒も黄色も違いは色だけなのに… そんな曲だったように思います。北朝鮮の金正恩さん。 G7サミットでのトランプさんは浮いていました。 外遊においての対応がサウジアラビアとかローマ法王の前とかNA TOでの会議での対応がそれぞれ異なります。 日本では菅官房長官の個人叩きとか前川さんの発言しようというそ の心意気… みんなみんな自分の身を自分の国を自分のいる国民を巻き込んで色 々なことを教えて下さっているように私は思います。 このブログを通して足を運んで下さる方達を通して見ても、 私が何に気づく必要性があるのかなーとよく考えることがあります 最大の理由はこのブログを通してこのプログラムに参加して下さる 方のライフスタイルは大きく方向性が変わってしまうのだけれど、 本当にそれでいいのだろうか。 もちろん同意か不同意か常に問いただしながら進めてはおります。 ジョン・ レノンのイマジンという曲の中身はファンタジーだとか非現実的だ とか理想に過ぎないとかともいわれています。 もちろん段階がありますからすぐになるわけありません。 しかも他人が作ってくれるわけではありません。 金正恩さんやトランプさんのように、 他の多くの人達のように自分の正しさだけを主張しそれに従えとか 言うことを聞かなければ武力行使だと言ってくる人もいます。 織田信長の時代にはその時代にあったように今の時代には今の時代 にあったやり方で進んでいくものだとは思います。 ティラミスやパンナコッタが物凄く人気の高い頃もありました。 今ではそれほどでもないというのは、 進化している時代の中での出来事だったのでしょうか。 金正恩さんは本当はびくびくしているのではないでしょうか、 どうしていいか分からないのかもしれません。 すると人は前例に習ったことをして自己肯定し、 安心して自分だけだとはいえ納得して私達と同じ時間を過ごしてい るのかもしれません。 内心は不安で不安で恐怖におののいているように私には思えます。 トランプさんとて自分の正しさを主張してそれがアメリカの世界の 平和に繋がるのだと思っているのかもしれません。 実はそれが勘違いなのか、 はたまた他の6ヵ国が勘違いしているのか数十年経過しなければ分 からないことだとは思います。 このプログラムの主軸は小笠原理論です。 その理論に共通しているものがバシャールでありアドラー心理学で あり自然の摂理でもあります。 従って時代の流れイコール自然の流れに沿った生き方を、 言い換えればパワーゲームに慣れ親しんだ人間の作った社会システ ムからはみ出さないように、 叩かれないように村八分にされないように安全にスイッチを切り替 えるようにするためのプログラムに過ぎません。 だからこそ世界情勢や日常の変化にきちんと目を向け、 思い込みだけに進んでいかないようにして今日に至っております。 様々なご質問が寄せられる中で、 なんでこうしたブログを数年に渡り書いているのだとか、 オマエはいったい何を言いたいのだ、 何を望んでいるんだとかのご質問にお答え致しました。 こうした説明でよろしいでしょうか。 説明不十分だとか気になる点が御座いましたなら、 またメールを送って頂きたいと思っております。 またメールをしてこない方もできる限りアンサーを返信したいと思 っております。

 

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自家農園マクロビ生活・お豆玄米サラダご飯


材料(2人分)
玄米ご飯(あたたかいもの)・2膳分
ミックス豆(蒸しでも茹でても)・100g
玉ねぎ・1/3個


玄米酢・大さじ1と1/2
塩・少々
オリーブオイル・大さじ1と1/2

作り方
1,玉ねぎはみじん切りにする。
2,ボウルに☆を合わせてよく混ぜ、 玉ねぎを加えたら少しおいてなじませる。
3, ミックス豆の水気を切りあたたかい玄米ご飯とともに2のボウルに 入れてさっくりと混ぜる。
4,器に盛り付けてできあがり。

 

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感覚障害


日曜日午後9時のNHK総合テレビが最前線として面白いものがあ ります。 明治初期の教育直後に基づく教育システムが現在も活用されている というのはご存知のことと思います。点数でいうなら60点です。 60点以上は優秀です。 60点以下は劣等でありダメだというレッテルを貼られるのはあな たも私もよく承知している世界です。 この60点を越えた点数を取っていないと人間扱いされないとか村 八分とかいじめの対象となるのもお馴染みのことと思います。 この条件には視覚、聴覚、味覚、臭覚、 触覚が標準という名の普通という言葉の枠の中にいるというのが前 提条件であるものと感じています。 それ以外の人はメジャーという大多数ではない少数派となるので意 見が抹殺されるというのが過去における前例であるものと思います そうした世界にあなたも私も馴染んでいるのではないでしょうか。 たまたまこのテレビを観ていたら、 この標準という名の普通の中に入れない、 入れてもらえないという人がかなりいるということと、 そうした人達が押さえようのない怒りと屈辱感と恐怖と孤立感及び 自分の人生への諦めを持って、 ある意味仕方ないので生きているという内容であったと思わせてく れる番組でした。 本当は普通という枠の人達が鈍感なだけなのだけど…。 かといって自分が普通の中にいるという認識はあるものの、 いつ足を引っ張られるか、 いつダメだというレッテルを貼られるかとか嫉妬の的にされ炎上さ せられるかびくびくしながら本来の自分を押さえながら隠しながら 時折ストレス発散か意地が悪いのか上から目線で弱いものいじめを して、時にはお酒やギャンブル、 スイーツやショッピングとかSNSのゲームに埋没して腹いせした りもしているというのが現実なのかもしれません。 かと思えば渋谷区や世田谷区のように同性婚を認めるとはいえ、 それをカミングアウトした人に対して悪言雑言を吐いて自分自身の 優位性をカミングアウトする人もいるようです。 人は現状をそして未来を安全で安心な日々としたいという自己保身 とか自己正当化という自己防衛本能の強い保守的な生き物ですから 、ある意味仕方のないことかと思います。 角度を変えて見てみるならば都合のいい人間が作り出した社会シス テムが崩壊してきているわけであって、Let it go が松たか子やディズニー映画によって世界中に認められてきている 通り、都合のいいあるがまま、 そのまんまでいいんだという勘違いをしなければ、 本来のあるがままの自然のシステムにシフトしてきている時代の過 渡期が今ではないのかと思っているのがこちらの捉え方です。
今回及び前回共にNHKを取り上げた理由は、 表現方法こそ異なれど小笠原理論そのもののイントロと同様である ということからここに取り上げてみました。 あなたもこの過渡期をどう過ごしていくかで未来は決まってしまい ます。どうぞご自愛下さい。

 

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自家農園マクロビ生活・里芋のポタージュ


材料(2人分)
里いも・中3個(250g)
玉ねぎ・中1個(150g)
出汁・150cc
豆乳・200cc
麦味噌・小さじ1
塩・少々
パセリ
こしょう
オリーブオイル

作り方
1,里芋は皮をむいて塩をしてしばらく置き、 洗い流してぬめりをとる。
2,玉ねぎは薄切りにしておく。
3,鍋に玉ねぎを入れ、ぎりぎりかぶる位の水と塩少々を加え、 ふたをして弱火にかけて透明になったら火を止めておく。
4,3の中に里芋、出汁を加えて中強火にし、 沸騰したら弱火で里芋がやわらかくなるまで煮る。
5,ミキサーに鍋の中身と味噌を入れ、なめらかにする。
6,鍋に5を移し豆乳を加えて弱火で温める。
味見をして足りなければ塩で調味する。
7,スープを器に盛り、パセリを散らす。お好みでこしょう、 オリーブオイルを加える。

 

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