自家農園マクロビ生活・みそドレッシング


材料(2人分)
みそ・大さじ2
オリーブオイル・大さじ2
バルサミコ酢・大さじ2
メープルシロップ・大さじ1
レモン汁・大さじ1
塩・少々
新生姜・適量

作り方
1,野菜は洗って水気を切っておく。
さつまいも、ブロッコリーは蒸しておく。
2,ボウルにドレッシングの材料を入れ、よく混ぜ合わせる。
3,器に1を盛り、ドレッシングをかける。

 

 

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時代は今


国際社会では金正恩とトランプのパワーゲームで花盛りです。 韓国では北朝鮮に人道支援と言って9億円が動くそうですが、 韓国大統領の都合の悪い部分を隠すためだとも言われています。 元スピードの今井絵理子議員の不倫事件で政治を知らない分からな い政治家としてビール券が出てきたり、 お相手の橋本さんはPRのチラシの代金が全くのウソであるとか、 市議会議員になる前の歯科医においてもインチキ不正請求をしてい たとかと様々なところで隠されているものが出てしまっています。 ある人に言わせれば橋本さんも今井さんも本気で神戸市の事を国の 事を熱を込めて語り合った事もあるということです。 私達は庶民ですからテレビや週刊紙、 SNSを賑わせるような対象にも事例にもなりませんが、 こうしたパワーゲームや表面上をどんなに繕っても裏で違法な事や 汚い事をすればいつかどこかで表面化してしまうのだなと反面教師 として教えて下さっているような感想を持ってしまいます。 占星術師の鏡リュウジさんも言っている言葉ですが、 光と闇は同時にあるものだ… とかく人は光の部分しか見せようとしないし光の部分のみを誇張し がちではないでしょうか。 昨年7月の障害者殺傷事件においても露呈されたように、 光の中に闇があることを、 闇の中に光があることを認めようとはしない方がどうも多いようで す。だからこそ占星術師の鏡リュウジさんが言うように、 これからは闇の部分がたくさんたくさん出てくるよ。 だからこそ本質論が分かっていないとあなた自身もとっても大変な 毎日になってしまうよというのが2017年9月以降の状況のよう です。 というのも古い生き方をしている古い考え方をしている方に対する ものですが…。 安倍政権が衆議院を都合のいい時に解散して都合よく進めていこう と思える状況下に希望の党とか小池さんという、 ある意味において闇の中にいる人々の声や意識を引っ張り出しそう な空気になっているのも光と闇の出来事とも思えます。
このブログをご覧になっている方の中で小笠原理論を知っている方であるなら、あーこれがあそこに書いてあったことなんだ。 ということはこの先はあそこに書いてあったことのようになっていくんだなと理解していることでしょう。 まだ知らない方で関心やご興味をお持ちでしたなら、 ご遠慮なくお申し付け頂ければと存じます。 今の状況は東西ドイツを統合するように働き、 今のドイツを生み出したリヒャルト フォン ヴァイツゼッカーのような思想及び意識ではないかとも思います。

 

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自家農園マクロビ生活・パプリカとなすのトマトスープ


材料(2人分)
赤パプリカ・1/2個
なす・大1個
トマト・1個
玉ねぎ・1個
にんにく・1片
オリーブオイル・大さじ3
昆布だし・3カップ
塩・少々
こしょう・少々

作り方
1,赤パプリカ、トマトは1cm角、なすは2cm角に切る。 玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
2,鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて熱し、 香りが立ったら玉ねぎ、なす、赤パプリカを入れて炒める。
3,2にトマトとだし汁3カップを加えて煮立て、 弱火で15分前後煮る。
4,塩・こしょうで味を調え、仕上げにオリーブオイル(分量外) を回し入れて出来上がり。

 

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自由って


北極星という3枚目のソロアルバムを発売なさった元レミオロメン のボーカルとギターの藤巻 亮太さんの発言にとても面白いものがありました。 ホテルでお馴染みのマスターキー。 ホテル内ならこの鍵一本あればどの部屋も空けられるということは どなたもご存知のことと思います。 藤巻さんはこのマスターキーをどなたも持っているのだと言ってい ます。もちろん例えではありますが、 このマスターキーをどなたの心の中に持っているのだけれども… 例えば今は錆び付いて使える状態にない方もいれば、 ある方面のみにしか使えないという方もいれば、信仰や民族、 肌の色や価値観の異なりから使えないという方もおられるというこ とを発言しています。 人はどなたも私も自由でありたいと願っているものだと思います。 色々なラブソングにも様々な書籍にもテレビやラジオやニコニコ動 画でも、 ありとあらゆるところで自由を自由をと耳にする機会の多いことは 、同意して頂けるものと思います。 ひねくれているつもりはありませんが、 この自由というものが神様なのかどこかの大統領なのかはたまたど こかの王子さまから授かれるものなのかと勘違いか錯覚してしまい がちに思えることもあります。最近起こった現象として、 衆議院議員の豊田真由子さんの記者会見がありました。 たぶん本人は謝罪しているものと思っているのでしょうが、 聞いている側としてはとても謝罪しているものとは思えません。 自己弁護に終始しているというか自分の正当性ばかりが鼻について しまいます。 言い換えるなら豊田さんは自分の都合や自分の立場や権利ばかりを 自由だと言っています。 大人として社会人として役人として失格だと思います。 自分の権利を主張するなら相手の他の権利を立場を認めた上で主張 するというのが自然の道理ではないだろうかと思います。 藤巻さんに戻ります。 藤巻さんは心の中にマスターキーを出来うる限りにおいて持とうよ と言っています。 自分以外の人を変えるということはできないことと思います。 自分自身を変えるというのは自分自身が認識していればできること と思います。 自分自身が自由であるならばどんな鍵でもマスターキーという自分 の心で開けられるではないかと言っています。 もちろん自分の責任と義務を果たしていなければ自由とは言えませ ん。ただの無責任な自分勝手になるものと思います。 藤巻さんはそうした事を理解した上で自分が心の中にマスターキー をいつも持っていれば、 いつも肩に力が入らず笑顔で自由に生きていけると言っています。 なんていい男でしょう。 さてこのブログをご覧になって下さる方の中でこのブログの内容は 、なんて皮肉な書き方をするんだろう、 なんて批判や非難ばっかりをするんだろうと思っている方もおられ ることでしょう。 そういう受け止め方をされるのはとても残念ですが、 こちらとしては感情を優先していてはうまくいかないんじゃないの 。たとえ面白くなくても客観的現実を直視して、 この現実を認めるということからでしか変えていくというのが難し いことになっちゃうよということでメッセージを出しております。 皮肉や批判ばっかりして嫌な奴だと思われてもこちらは構いません 。こちらなりのマスターキーです。

 

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自家農園マクロビ生活・紫玉ねぎピクルスとひじきのサラダ


材料(2人分)
ベビーリーフ・適量
紫玉ねぎ・1/2個
塩・少々
ひじき(乾燥)・10g
にんじん・1/4本
煮汁
昆布と椎茸のだし汁・適量
醤油・大さじ1
みりん・少々

ピクルス液
玄米酢・40ml
水・40ml

クルミロースト・10g
オリーブオイル・適量

作り方
1,ひじきは洗ってざるにあげ水気を切る。 にんじんは千切りにする。 玉ねぎはくし切りにし軽く塩をふっておく。
2,鍋に1のひじきとだし汁、醤油、 みりんを入れて強火にかける。
沸騰したら弱火にし、煮含める。
途中でにんじんを加え煮汁がなくなるまで煮切りバット等に広げて 冷ます。
3,鍋に酢と水を入れて強火にかけ沸騰させる。
紫玉ねぎを入れひと煮立ちしたら冷ましピクルスを作る。
4,野菜を洗って水気を切り食べやすい長さに切る。
ボールに2のひじきと野菜、くるみ、 3の紫玉ねぎのピクルスを入れ少量のオリーブオイルで和えて器に 盛る。

 

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