自家農園マクロビ生活・さつまいもだんご


材料(2人分)
さつまいも・200g位
片栗粉・大さじ2
〈たれ〉
片栗粉・大さじ1
醤油・大さじ1
みりん・大さじ1
水・大さじ5〜

作り方
1,さつまいもを蒸し器で蒸しておく。
2,蒸し上がったさつまいもをボウルに移しマッシュ器等でつぶす
3,つぶしたさつまいもに片栗粉を入れてよく混ぜ、ひと口大に丸 める。
4,鍋にたっぷりの湯を沸騰させ、3を静かに入れて、浮き上がっ てきたらざるに上げる。
5,小鍋に片栗粉と水を入れ、木べらで混ぜながら弱火にかける。 ふつふつしてきたらしょうゆとみりんを加えて、火を止める。
6,茹で上がったさつまいも団子にたれをからめて出来上がり。

 

 

■ 健康コンシェルジュ 気戸 ■
ホームページ / メール / 電話をかける

            

自家農園マクロビ生活・柿ジャム


材料

柿 ・3個
甜菜糖・大さじ2〜3位
レモン汁・大さじ1

作り方
1,柿は皮と種を除き小さくカットしておく。
2,鍋に柿と甜菜糖を入れて、しばらく置いておく。
3,10分位置いて砂糖が溶けたら弱火にかけ、10分〜15分位 、途中かき混ぜながらコトコト煮る。
4,汁気が無くなったら火を止めてレモン汁を入れ、ひと混ぜした ら出来上がり。

 

 

■ 健康コンシェルジュ 気戸 ■
ホームページ / メール / 電話をかける

            

自家農園マクロビ生活・ペペロンチーノ


材料(2人分)
スパゲティ・160g
オリーブオイル・大さじ4
にんにく・4片
赤唐辛子・2本
パセリ・適量
塩・ゆで汁に対して1.5%分

作り方
1,赤唐辛子は、上の部分をカットして種を取り出し、
にんにくは皮をむき包丁の腹で押しつぶしておく。
2,鍋にたっぷりの湯を沸かし塩を加えパスタを茹でる。
3,にんにくは皮をむき包丁の腹で押しつぶしておく。フライパン にオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火で加熱し、香りが移った ら焦げないように取り出しておく。
 4,一度火を止め赤唐辛子と
手で細かくちぎったパセリを入れる。
5,フライパンにパスタのゆで汁を大さじ5ほど入れフライパンを 振りながらよく混ぜる。
6,ソースにとろみが出てきたら火を止めて、茹であがったパスタ を加えてソースと絡めたら出来上がり。

 

 

■ 健康コンシェルジュ 気戸 ■
ホームページ / メール / 電話をかける

            

自家農園マクロビ生活・落花生と人参のサラダ


材料(2人分)
にんじん・1本
落花生・5〜6個(殻つき)
レモン汁・小さじ2
塩・小さじ1/3
オリーブオイル・大さじ1
こしょう・少々

作り方
1,落花生は殻から豆を出し、フライパンで20分前後煎って冷ま してからビニール袋に入れ麺棒で軽く叩き潰しておく。
2,にんじんは4cm位の長さのせん切りにしてボウルに入れ、塩 小さじ1/3をふって軽くもみ、10分位おいて水けをよく絞る。
3,別のボウルにレモン汁、オリーブオイル、こしょうを混ぜ1と 2を加えて和える。

 

■ 健康コンシェルジュ 気戸 ■
ホームページ / メール / 電話をかける

            

自家農園マクロビ生活・柿のバルサミコソース


材料(2人分)
柿・大1個
バルサミコ酢・大さじ2
メープルシロップ・大さじ1

作り方
1,柿はヘタを除いて皮をむき6〜8等分に切って器に盛り付けて おく。
2,フライパンにバルサミコ酢を入れ弱火にかけ、ひと煮立ちした ら火を止める。
3,2にメープルシロップを加えてよく混ぜ、再び火にかけてとろ みがついたら火を止めて冷ます。
4,1に冷ましたソースをかけて出来上がり。

 

 

■ 健康コンシェルジュ 気戸 ■
ホームページ / メール / 電話をかける

            

calendar

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
<< December 2018 >>

■ 健康コンシェルジュ 気戸 ■
Health concierge kiiico
WebSite : http://kiiico.jp


加藤由紀子
東京都港区北青山2-7-20-2
TEL:03-5413-5383
電話受付:10:00〜19:00
メールでのお問い合わせは24h受付
定休日: 日曜日

selected entries

categories

Download

私の再生。そして、その未来
私の治療体験や、
気戸でご提供している
療法の詳細などを
まとめたPDFです。
ぜひお読みください
ダウンロードページへ

facebook

archives

profile

書いた記事数:348 最後に更新した日:2018/12/07

search this site.

others

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM